Орловский ресторан продавал сомнительные суши

Санврачи рекомендуют орловцам не употреблять сырые морепродукты, а есть рыбу жареную, копченую или соленую.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Орловской области проверили ресторан, торгующий японской едой, сообщает пресс-служба ведомства. Поводом послужило обращение одного из клиентов ресторана. Проверка показала, что проба взятых для исследования роллов не соответствует микробиологическим показателям. На кухне не проведена текущая уборка, не соблюдаются температурные режимы хранения продуктов, отсутствует маркировка продуктов.

На ответственное должностное лицо в ресторане составлен протокол об административном правонарушении, а санврачи предупреждают об опасности употребления в пищу блюд национальной японской кухни. Специалисты уверены, что употребление блюд из сырых морепродуктов не свойственно для питания населения России и создают опасность возникновения у людей тяжелых заболеваний, если они поражены личинками паразитов.

Новости по теме

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.
Интересное в интернете
Не пропустите лучшие материалы!
Подпишитесь на «Русскую планету» в социальных сетях
Каждую пятницу мы будем присылать вам сборник самых важных
и интересных материалов за неделю. Это того стоит.
Закрыть окно Вы успешно подписались на еженедельную рассылку лучших статей. Спасибо!
Станьте нашим читателем,
сделайте жизнь интереснее!
Помимо актуальной повестки дня, мы также публикуем:
аналитику, обзоры, интервью, исторические исследования.
личный кабинет
Спасибо, я уже читаю «Русскую Планету»