Общество
Сегодня
Политика
Происшествия
Люди
Экономика
Следствие
Бизнес
Культура
Наука и медицина
Недвижимость
О проекте
Редакция
Контакты
Размещение рекламы
Использование материалов
Поддержать проект
Вопрос-Ответ
Financial Assets
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 65733 выдано Роскомнадзором 20.05.2016.
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Общественное движение «Штабы Навального», интернет-издание «Спутник и погром», компания Meta Platforms. Inc.
НКО, выполняющие функции иностранного агента: Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения "Альянс врачей", Автономная некоммерческая организация «Центр по работе с проблемой насилия «НАСИЛИЮ.НЕТ», Программно-целевой Благотворительный Фонд "СВЕЧА", Красноярская региональная общественная организация "Мы против СПИДа", Некоммерческая организация "Фонд защиты прав граждан", Автономная некоммерческая организация социально-правовых услуг "Акцент", Межрегиональная общественная организация реализации социально-просветительских инициатив и образовательных проектов "Открытый Петербург", Санкт-Петербургский благотворительный фонд "Гуманитарное действие", Социально-ориентированная автономная некоммерческая организация содействия профилактике и охране здоровья граждан "Феникс ПЛЮС", Фонд содействия правовому просвещению населения "Лига Избирателей", Некоммерческая Организация Фонд "Правовая инициатива", Некоммерческая организация Фонд "Общественный фонд социального развития "Генезис", Автономная некоммерческая организация информационных и правовых услуг "Гражданская инициатива против экологической преступности", Некоммерческая организация "Фонд борьбы с коррупцией", Пензенский региональный общественный благотворительный фонд "Гражданский Союз", Ингушское республиканское отделение общероссийской общественной организации "Российский Красный Крест", Общественная организация "Саратовский областной еврейский благотворительный Центр "Хасдей Ерушалаим" (Милосердие), Частное учреждение "Центр поддержки и содействия развитию средств массовой информации", Региональная общественная организация содействия соблюдению прав человека "Горячая Линия", Фонд "В защиту прав заключенных", Автономная некоммерческая организация "Институт глобализации и социальных движений", Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии вич/спида и охраны здоровья социально-уязвимых групп населения "Центр социально-информационных инициатив Действие", Челябинское региональное диабетическое общественное движение "ВМЕСТЕ", Благотворительный фонд охраны здоровья и защиты прав граждан, Благотворительный фонд помощи осужденным и их семьям, Городской благотворительный фонд "Фонд Тольятти", Свердловский региональный общественный фонд социальных проектов "Новое время", Фонд содействия устойчивому развитию "Серебряная тайга", Фонд содействия развитию массовых коммуникаций и правовому просвещению "Так-Так-Так", Региональная общественная организация содействия просвещению граждан "Информационно-аналитический центр "Сова", Региональная общественная организация помощи женщинам и детям, находящимся в кризисной ситуации "Информационно-методический центр" Анна", Автономная некоммерческая организация социальной поддержки населения "Проект Апрель", Региональный благотворительный фонд "Самарская губерния", Свердловский областной общественный фонд "Эра здоровья", Международная общественная организация "Международное историко-просветительское, благотворительное и правозащитное общество "Мемориал", Автономная Некоммерческая Организация "Аналитический Центр Юрия Левады", Автономная некоммерческая организация "Издательство "Парк Гагарина", Фонд содействия защите здоровья и социальной справедливости имени Андрея Рылькова, Благотворительный фонд социально-правовой помощи "Сфера", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности "Уральская правозащитная группа", Челябинский региональный орган общественной самодеятельности - женское общественное объединение "Женщины Евразии", Омская региональная общественная организация "Центр охраны здоровья и социальной защиты "СИБАЛЬТ", Городская общественная организация "Рязанское историко-просветительское и правозащитное общество "Мемориал" (Рязанский Мемориал), Городская общественная организация "Екатеринбургское общество "МЕМОРИАЛ", Автономная некоммерческая организация "Институт прав человека", Некоммерческая организация "Фонд защиты гласности", Региональное общественное учреждение научно-информационный центр "МЕМОРИАЛ", Союз общественных объединений "Российский исследовательский центр по правам человека", Автономная некоммерческая организация "Дальневосточный центр развития гражданских инициатив и социального партнерства", Общественная организация "Пермский региональный правозащитный центр", Фонд "Гражданское действие", Межрегиональный общественный фонд содействия развитию гражданского общества "ГОЛОС-Урал", Автономная некоммерческая организация "Центр независимых социологических исследований", Негосударственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышение квалификации) специалистов "АКАДЕМИЯ ПО ПРАВАМ ЧЕЛОВЕКА", Свердловская региональная общественная организация "Сутяжник", Межрегиональная благотворительная общественная организация "Центр развития некоммерческих организаций", "Частное учреждение в Калининграде по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров северных стран", Региональная общественная благотворительная организация помощи беженцам и мигрантам "Гражданское содействие", Автономная некоммерческая организация "Центр антикоррупционных исследований и инициатив "Трансперенси Интернешнл-Р", Региональный Фонд "Центр Защиты Прав Средств Массовой Информации", Некоммерческое партнерство "Институт развития прессы - Сибирь", "Частное учреждение в Санкт-Петербурге по административной поддержке реализации программ и проектов Совета Министров Северных Стран", Межрегиональная общественная организация Информационно-просветительский центр "Мемориал", Межрегиональная общественная правозащитная организация "Человек и Закон", Фонд поддержки свободы прессы, Санкт-Петербургская общественная правозащитная организация "Гражданский контроль", Калининградская региональная общественная организация "Правозащитный центр", Региональная общественная организация "Общественная комиссия по сохранению наследия академика Сахарова", Некоммерческое партнерство "Институт региональной прессы", Частное учреждение "Информационное агентство МЕМО. РУ", Фонд "Институт Развития Свободы Информации", Калининградская региональная общественная организация "Экозащита!-Женсовет", Фонд содействия защите прав и свобод граждан "Общественный вердикт", Межрегиональная общественная организация Правозащитный Центр "Мемориал", Евразийская антимонопольная ассоциация.
Иностранные СМИ, выполняющие функции иностранного агента: "Голос Америки", "Idel.Реалии", Кавказ.Реалии, Крым.Реалии, Телеканал Настоящее Время, Татаро-башкирская служба Радио Свобода (Azatliq Radiosi), Радио Свободная Европа/Радио Свобода (PCE/PC), "Сибирь.Реалии", "Фактограф", "Север.Реалии", Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода", Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT", Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна, Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» (регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10.06.2014), Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ», Юридическое лицо, зарегистрированное в Королевстве Нидерландов, Stichting 2 Oktober (регистрационный номер № 69126968), являющееся администратором доменного имени интернет-ресурса «VTimes.io», Баданин Роман Сергеевич, Гликин Максим Александрович, Маняхин Петр Борисович, Ярош Юлия Петровна, Чуракова Ольга Владимировна, Железнова Мария Михайловна, Лукьянова Юлия Сергеевна, Маетная Елизавета Витальевна, Юридическое лицо «The Insider SIA», зарегистрированное в Риге, Латвийская Республика (дата регистрации 26.06.2015), являющееся администратором доменного имени интернет-издания «The Insider», https://theins.ru, Рубин Михаил Аркадьевич, Гройсман Софья Романовна, Рождественский Илья Дмитриевич, Апухтина Юлия Владимировна, Постернак Алексей Евгеньевич, Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь, Петров Степан Юрьевич, Юридическое лицо Istories fonds, зарегистрированное в Латвийской Республике (регистрационный номер 50008295751, дата регистрации 24.02.2020), Шмагун Олеся Валентиновна, Мароховская Алеся Алексеевна, Долинина Ирина Николаевна, Шлейнов Роман Юрьевич, Анин Роман Александрович, Великовский Дмитрий Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит», Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты», Каткова Вероника Вячеславовна, Карезина Инна Павловна, Кузьмина Людмила Гавриловна, Костылева Полина Владимировна, Лютов Александр Иванович, Жилкин Владимир Владимирович, Жилинский Владимир Александрович, Тихонов Михаил Сергеевич, Пискунов Сергей Евгеньевич, Ковин Виталий Сергеевич, Кильтау Екатерина Викторовна, Любарев Аркадий Ефимович, Гурман Юрий Альбертович, Грезев Александр Викторович, Важенков Артем Валерьевич, Иванова София Юрьевна, Пигалкин Илья Валерьевич, Петров Алексей Викторович, Егоров Владимир Владимирович, Гусев Андрей Юрьевич, Смирнов Сергей Сергеевич, Верзилов Петр Юрьевич, Общество с ограниченной ответственностью «ЗП», Общество с ограниченной ответственностью «Зона права», Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ», Вольтская Татьяна Анатольевна, Клепиковская Екатерина Дмитриевна, Сотников Даниил Владимирович, Захаров Андрей Вячеславович, Симонов Евгений Алексеевич, Сурначева Елизавета Дмитриевна, Соловьева Елена Анатольевна, Арапова Галина Юрьевна, Перл Роман Александрович, Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО», Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США), являющаяся владельцем интернет-издания https://mnews.world/, Компания «Stichting Bellingcat», зарегистрированная в Нидерландах (дата регистрации 11.07.2018), Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение», Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа», Акционерное общество «РС-Балт», Заговора Максим Александрович, Ветошкина Валерия Валерьевна, Павлов Иван Юрьевич, Скворцова Елена Сергеевна, Оленичев Максим Владимирович, Общество с ограниченной ответственностью «Как бы инагент», Кочетков Игорь Викторович, Фонд развития книжной культуры «Иркутский союз библиофилов», Общество с ограниченной ответственностью «Честные выборы», Общество с ограниченной ответственностью «Нобелевский призыв», Еланчик Олег Александрович, Григорьева Алина Александровна, Григорьев Андрей Валерьевич, Гималова Регина Эмилевна, Хисамова Регина Фаритовна.
Лента новостей
Лента новостей
Новости – Общество
Русская планета

Экспансия кориандра

Иван Драп. Фото: Евгений Бугров / «Русская планета»

Орловский фермер, выращивая лечебные и пряные травы, прокладывает дорогу на мировой рынок

Евгений Бугров
22 сентября, 2015 19:08
8 мин
Введение экономических санкций против России повлекло рост цен на сырье, которое закупают наши производители. Особенно заметно удорожание отразилось на пряных травах: фенхеле, тмине, кориандре. Их используют не только в качестве приправ, но и как ингредиенты в косметологии, медицине, фармакологии. Но, как утверждают аграрии, в разных широтах страны можно вырастить различные культуры, полностью обеспечив овощами, фруктами и зеленью. Однако, есть и необычные примеры. В Орловской области фермер выращивает на полях экзотические для России пряные травы, урожай которых уже скупают Казахстан, Польша и Индия. Еще несколько стран записываются уже на следующий урожай. 
Хозяйство фермера Ивана Драпа находится на границе Орловского и Болховского районов. Чтобы пройти к «конторе» надо прошагать около километра от остановки. Непривычно ухоженную для Орловщины деревенскую дорогу покрывает слой ярко-желтых листьев — словно золотые монеты.
– Да монеты не здесь, — смеется Иван Драп. — Они во-он там, в полях! Это хорошо у меня в этом году кориандр, рапс и горчица «выстрелили»! Сам не ожидал… Вот, впервые за семь лет работы имею возможность устроить себе выходной. Совпал с Днем мира. А что? Самая мирная наша профессия — людей кормить!
В Орловской области выращивают в основном картофель, зерновые, сахарную свеклу. Но Иван Драп решил освоить новые и неожиданные для местных земледельцев культуры: кориандр, горчицу и другие травы, но только в промышленных объемах. Коллеги, говорит, сильно сомневались и даже называли его чудаком: «Ишь ты, куда полез, у Краснодара кориандр в большинстве своем на корм скоту идет! А ты тут в «Армани» полез — на сырье парфюмерам решил на орловской земле пряную траву выращивать!»
Получилось, содержание эфирного масла в кориандре, выращенном на полях орловщины, вдвое превзошло показатели той же культуры из южных регионов России. А это — более высококачественное сырье, которое используют западные и российские производители косметики, парфюмерии, фармакологии в составе своей продукции — брендов.
Фото: Евгений Бугров / «Русская планета»
Фото: Евгений Бугров / «Русская планета»
– Семь лет я выстраивал систему работы хозяйства, чтобы добиться такого результата, — утверждает землевладелец. — И, знаете, к какому выводу пришел? Не только современная техника, удобрения и новые технологии играют роль в успехе. Деньги есть — всегда купишь! Тут же важно, чтобы люди стали коллективом единомышленников. У нас же как на селе: работы нет — народ спивается. И психология у них такая же остается, особенно после пришлых инвесторов. А если людям дают возможность зарабатывать и жить не хуже городских,  тут все становится по-другому. Своим оно становится! Поэтому в течение этих лет приходилось менять людей, которые со мной работали. Вот это главное! Последние три года у меня стабильный коллектив.
Ставку на кориандр Иван Драп — агроном, кандидат сельхознаук — задумал сделать еще в 2008 году. Тогда рынок Орловской области был насыщен зерновыми культурами, цена на них была низкой, и надо было выбирать что-то рентабельное.
Ставку на кориандр Иван Драп сделал, когда хорошо изучил рынок сбыта. Оказалось, что не так-то уж много хозяйств в России занимаются выращиванием пряных трав. Особенно, с высоким содержанием эфирных масел, оказывающих благотворное влияние на организм человека.
Стоит добавить масло кориандра в любой экстракт парфюмерной продукции — и запах меняется на аромат розы или ландыша. А уж в фармакологии о ценности масла кориандра и говорить не приходится: ранозаживляющие, противовоспалительные и жиросжигающие свойства пряной травки — известны с древних времен.
– Да, основными поставщиками сырья для элитной косметики до сих пор числятся западные страны, — говорит известный орловский косметолог, представляющий профессиональную косметику в Орле, Елена Рогова. — Сейчас с введением санкций поставки западных фирм с 90% снизились до 70%. И, в основном, поставщики сырья для профессиональной косметики — это Южная Корея. Но если орловские производители занялись производством кориандра для таких целей — это огромный плюс. Это отличное дело! Только пройдет еще много времени, пока наше качественное сырье вытеснит иностранных поставщиков. Пока орловское производство — это капля в море.
Тем не менее, спрос на отечественную продукцию увеличивается.  Прознав о качестве орловского кориандра, казахские производители скупили весь  урожай прошлого года. Видимо оттуда, считает Иван Драп, пошла молва и на Индию, которая сделала запрос орловскому фермеру на будущий урожай.
– В прошлом году из-за скакнувших цен рентабельность по кориандру составляла и 100%, и даже 200%, — рассказывает аграрий. — В этом году увеличили площадь его посева со 100 до 150 гектаров. Урожайность составила 15 центнеров с гектара — это замечательный результат. И цена на него по-прежнему высокая.
Фото: Евгений Бугров / «Русская планета»
Фото: Евгений Бугров / «Русская планета»
Кроме кориандра, неожиданно для самого Драпа пришел запрос из Польши на горчицу.
– Насколько я знаю, его поляки перепродали в Германию, — смеется фермер. — Санкции! А так бы я сам Ангеле Меркель нашу-то орловскую горчицу и подарил!
В хозяйстве Драпа — 21 поле (1800 гектаров), разбросанное по двум районам области. К будущему году фермер собирается увеличить площади до 2 тыс. гектаров. Он использует насыщенный севооборот, выращивая девять культур: озимую и яровую пшеницу, ячмень, овес, белый люпин, рапс, кориандр, горчицу и гречиху.
Большое число культур, которое выращивает на своих полях Иван Драп, он объясняет, в том числе и тем, что бывает трудно угадать, какая из них «выстрелит» по цене. В следующем году фермер собирается посеять еще какую-нибудь пряность. Склоняется к тмину.
– Его выращивание очень трудоемко, — объясняет аграрий. — Это — двулетнее растение, то есть, весной сеете, а урожай собираете только осенью следующего года. Прежде я пробовал его возделывать, тогда не получилось. В первую очередь, из-за плохих семян. Привезли, сказали всхожесть 70%, а на деле оказалось 4%. Но, думаю, именно его и введу в севооборот.
Орловского агрария поддерживает и областная власть.
– Он молодец! — говорит начальник управления сельского хозяйства Орловской области Николай Кузнецов. — Он идет в ногу со временем, осваивает новые технологии, берется за все новое. Побольше бы таких фермеров в Орловской области — мы бы безбедно жили.
– Кто-то меня дураком называет, потому что своим работникам плачу зарплату круглый год, — рассказывает фермер. — Почему-то считается, что на селе работы только на полгода, пока холодов нет, значит только в это время и надо платить. Но у меня другой расчет. В своем хозяйстве хочу построить социализм. Как говорится, от каждого по его способностям, каждому — по его труду.
Основная проблема в области — нет свободных земель. Те, что через суд возвращаются в оборот, не обрабатывались по 5-6 лет, и, соответственно, заросли бурьяном и кустарником. Превратить эти участки в подготовленные для сева поля стоит больших усилий и средств.
– Когда меня спрашивают про импортозамещение, отмечаю, что есть проблемы в животноводстве, — рассказывает Иван Драп. — Африканская чума свиней стала бедствием. В личных подсобных хозяйствах вырезается скот. А ведь для себя люди выращивают, как правило, одного поросенка, остальные — на продажу. Вырезанное поголовье не попадает на рынок, повышается спрос, который крупные производители пока не могут закрыть. Зато по растениеводству Россия способна себя прокормить. Знаю эту отрасль, и могу это утверждать.
Поделиться
ТЕГИ
поддержать проект
Для поднятия хорошего настроения, вы можете угостить наших редакторов чашечкой кофе
Маленькая чашка кофе
cup
200 ₽
Средняя чашка кофе
cup
300 ₽
Большая чашка кофе
cup
500 ₽
Большая чашка кофе и что-то вкусное
cup
900 ₽
Нажимая на кнопку «Поддержать», я принимаю пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и подтверждаю свое гражданство РФ
Кто может поддержать проект?
Поддержать проект могут только граждане России. Поддержка осуществляется только в рублях. В соответствии с требованием закона.
Лень сёрфить новости? Подпишись и БУДЬ В КУРСЕ